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商品名 京都・京料理「舞坂」 うなぎ姿蒲焼詰合せ 商品記号 yp_5b 商品内容 うなぎの姿蒲焼:120g×3尾入 うなぎの姿白蒲焼:120g×2尾入 (たれ・山椒・ぽん酢付き) 品質保証期間 出荷日含め60日 容器 紙化粧箱 箱サイズ(cm) 縦16.5×横33.5×高7.0 総重量 約1.1kg 商品説明 京都舞坂の板長が厳選した国産うなぎを使用。腹開きにし蒸さずに炭火で焼きあげた関西風蒲焼です。白蒲焼は白醤油を使用したタレで焼き上げた「舞坂」のオリジナル品。1尾づつパックになっておりますので、温めるだけの簡単調理で手軽に専門店の味がお楽しみいただけます。 配送方法 熨斗 ○ 二重包装 ○ 数量限定 500セット 期間限定 なし鰻といえば蒲焼き、蒲焼きは最高の調理法。秘伝のたれ、職人の技でもって奥深い味わいをつくりだしました。 栄養価が高いのも鰻の特徴。蛋白質はもちろん、ビタミンAや、ビタミンB1、B2も含まれています。 理想的な健康食品といえるでしょう。 白蒲焼は白醤油を使用したタレで焼き上げた「舞坂」のオリジナル品。 1尾づつパックになっておりますので、温めるだけの簡単調理で手軽に専門店の味がお楽しみいただけます。   創業56年の老舗のこだわり 精選された素材を仕込み、時間をたっぷり とかけて、余分な脂肪やアクを落とし、熟練 の料理人の手で、京風の、しつこくなくて、 コクのある、絶妙の味付け。美と健康は、美 味しいものからはじまります。       ?食の仙境? 医食同源 食と健康にたいする感心の高まりとともに 「医食同源」という考え方が、よくしられる ようになってきました。「医食同源」は、も ともと中国の「薬食同源」が日本語に翻訳 されたもの。日々口にする食べ物こそが 即ち薬として健康を根底から育む、という 「食をもって天と成す」漢方薬膳の基本思 想です。現代日本人とって何よりも見直す べきこの言葉を冠して、体の根源から美 味しい、真の健康美食を用意しました。  

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